A Prefeitura de Três Coroas, através da Secretaria de Saúde e Assistência Social (SMSAS) está promovendo um curso sobre alimentação saudável. Ele tem o objetivo oferecer uma melhor qualidade de vida aos participantes, prevenindo as doenças relacionadas à má educação alimentar.
Um dos principais aspectos abordados na atividade é a importância da ingestão de fibras para o organismo humano. Para isso, a cozinheira Daliria da Silva e a nutricionista Cristina Basei realizam oficinas de preparação de alimentos fibrosos, ensinam receitas e as suas propriedades.
O curso é oferecido gratuitamente à comunidade. A primeira edição ocorreu na última quarta-feira na Unidade de Saúde do bairro Vila Nova, reunindo dezenas de pessoas. No dia 18 a atividade será realizada na Sociedade 12 de Janeiro, em Sander, no dia 19 na Unidade de Saúde da Linha 28 e no dia 20 na Sociedade de Linha Café. Em todas elas, o horário de início é às 13h30.