A Administração Municipal recebeu o jovem Eduardo Alves Silva, 19 anos, eleito recentemente o melhor pizzaiolo do Rio Grande do Sul, na Copa Gaúcha de Pizzaiolos 2022, competição realizada em Novo Hamburgo. A competição contou com 46 pizzaiolos.
Eduardo representou a pizzaria The Petit de Três Coroas. Ele sagrou-se campeão e além de outros prêmios, ganhou a viagem, com tudo pago, para Parma, na Itália, onde competirá representando Três Coroas e o Rio Grande do Sul, em 2023. A receita da pizza “Brunata”, que lhe deu o título, é inspirada em sua mãe, que se chamava Bruna e faleceu durante a pandemia. A Administração parabeniza e deseja sucesso a Eduardo!
